Kaj Embren: När jag för några veckor sedan läste artikeln i New York Times – Arsenic in Our Chicken – stördes min aptit och misstänksamheten mot jordbruket, livsmedelsindustrins råvaror och process som tillreder maten till våra matbord.
Läs Miljöaktuellts nyhetsbrev gratis!
Följ Miljöaktuellt på Twitter
Lästipset från Miljöaktuellt

Är du nyfiken på vilken bok eller rapport som verkligen påverkat kända miljöprofiler. Nu berättar de själva:
Magasinet Miljöaktuellt

Miljöaktuellt magasin erbjuder fördjupning, analys och nyttoläsning för proffs och beslutsfattare.
Nu är nya numret ute. Ur innehållet:
- Lena Ek om framgången med det internationella klimatavtalet
- Framtidskommissionen: Så fick prestigeprojektet pyspunka
- Tema: Certifiering och redovisning
- Tio år senare: Biståndsbeslutet som glömdes bort
- Hållbar upphandling: Gemensamt system ska skärpa uppföljningen
... plus mycket annat!
Matnyttigt för miljöproffs

M-plus ger dig verktygen du behöver för att bedriva ett effektivt miljöarbete i praktiken - nya regler och domar, certifieringar, upphandlingskriterier, vägledningar, utredningar, propositioner, utysningar, remisser och mycker mer.
I nummer 6 kan du bland annat läsa det här:
- Kommissionen föreslår höjda csr-krav
- Så ska skyddad skog förvaltas
- Certifierade installatörer nytt grepp för energismarta hus
- MSR uppdaterar krav på måltidstjänster
- Forskare oroas av minskande ålgräsängar
- Kritik från Riksrevisionen gav blygsam effekt
- Dagvattenmiss upphäver detaljplan
- Expertkommentar: Rekordhög företagsbot, men vd går fri
... plus mycket annat!
Prenumerera på M-plus
Köp ett nummer i IDG Shop