Ekologisk mat är dyrare - trots det väljer allt fler att handla ekologiskt. En ny rapport från Krav, visar att försäljningen av Kravmärkt mat ökade med 11 procent 2010. Det meddelar DN.

Det är emellertid långt kvar till Kravs vision om att all mat som köps ska vara ekologisk. Idag är står Kravprodukter för 4-5 procent av livsmedelsförsäljningen.

Kravs rapport visar också att antalet djur som väntar på att bli Kravgodkända ökade med 14 procent. Antalet kravcertifierade lantbrukare ökade md 400 och är idag över 4000 - vilket är 5 procent av Sveriges alla lantbruk. Det ökade intresset hos bönderna uppges vara att de idag för bättre betalt för sina Kravprodukter.